Une roadhouse est bien plus qu’un relais routier. Dans les campagnes isolées, elle assure un rôle social important car elle représente un point de rencontre pour des gens qui peuvent habiter à des dizaines, voire des centaines de kilomètres de là.
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Une roadhouse fournit tous les services possibles et imaginables: on peut y manger, faire ses courses, faire le plein de carburant, faire réparer sa voiture, acheter des articles de pêche ou simplement y dormir.
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Certaines sont florissantes, d’autres ont fermé car elles se sont retrouvées isolées des points de passage, les conséquences ne sont pas négligeables pour les riverains.
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