Le Eyre Highway nous emmène vers Esperance, une ville sur l’océan Austral qui possède les « plus belles plages » d’Australie (parait-il). En quittant la péninsule Eyre à quelques centaines de kilomètres de Port Augusta, on quitte les plaines à blé pour entrer dans les « plaines sans arbre », les Nullarbor plains.
La route fait plus de 700 km de long avec un tronçon de 147 km sans un seul virage. On roule sur un plateau calcaire où il n’y a aucune rivière. Tout se passe en sous-sol ; il y a des rivières souterraines et d’immenses lacs mais tout est salé. Ce plateau est donc uniquement recouvert de bluebushes et de saltbushes, des petits buissons qui résistent au sel.